13 cm lille køkkenkniv VG10 damaskusstål

Oplev den perfekte kombination af præcision, holdbarhed og elegance med denne 5-tommers skrællekniv i VG10-damskær. Med en nådesløst skarp, skalpelagtig æg, der er håndslibet til en spejlblank finish ved en vinkel på 8-12° per side ved hjælp af den traditionelle Honbazuke-metode, garanterer denne kniv uovertruffen præcision. Den er fremstillet med en kerne af japansk VG10-superstål med en hårdhed på 60+ Rockwell og indkapslet i 67 lag rustfrit højstål, hvilket giver ekstraordinær ydeevne, skarphedsbibeholdelse og korrosionsbestandighed. Det ergonomiske skæfte i akryl med abalone-skal giver overlegen kontrol, smidighed og komfort, mens fuldtang-konstruktionen og den tredobbelte nitteforbindelse sikrer ultimativ holdbarhed. Forbedret med et fantastisk 'tsunami-rose'-damskærmønster er denne kniv perfekt afbalanceret og konstrueret til ubesværet skæring med minimeret overfladeresistens og forbedrede non-stick-egenskaber. Løft dit køkken med denne revolutionerende blanding af skønhed, styrke og ydeevne.